01
Brød
Surdeig og håndverksbrød
Brød med sprø skorpe, saftig krumme og tydelig smak. Flere varianter finnes i disken gjennom uken.
Utvalg
Godt brød. God mat. Ingen unødvendige omveier.
Vi baker og fyller disken gjennom dagen. Derfor kan utvalget variere – og det er nettopp slik et bakeri skal få lov til å leve.
Fra bakerbenken
Det som ligger i disken starter med arbeid bak.
Deig, forming, varme og timing er en del av hverdagen. Bildene på siden er fra bakeriets eget materiell.
Leter du etter noe bestemt?